Promo -8% View larger

simdigest 120 caps

Bij aanschaf van dit product krijgt u in totaal
181 Loyaliteit punten.


Voir la description complète >

More details

Voir la description complète

More info

Verteringsenzymen in de vorm van een kauwtablet, met een zeer aangename, natuurlijke smaak.

eén dosering ( kauwtabletten) bevat:
papaïne ( usp eenheden/mg) mg
protease mg
amylase mg
carica papaya l. (papaja) mg
bespreking:
de papaja (carica papaya l.) is een tropische vrucht. in belgië wordt de papaya uit midden-amerika, azië, midden- en zuid-afrika geïmporteerd. de papaja is de vrucht van een meloenboom en wordt ook ?boommeloen’ genoemd. de papajaboom komt oorspronkelijk uit de dalen van noord-andes.

papaïne is een natuurlijk enzyme dat wordt gehaald uit de groene, onrijpe vruchten. in deze vruchten maakt men ondiepe inkepingen. hieruit sijpelt een witte latex die, bij contact aan de buitenlucht stolt. uit deze latex wordt dan papaïne gewonnen. papaïne wordt gebruikt bij de leerlooierij om het leder soepel te maken. tevens wordt papaïne gebruikt om taaie stukken vlees malser te maken. het enzyme zal de dierlijke proteïnen gedeeltelijk afbreken. hierdoor worden stukken vlees die gemarineerd worden in papajasap veel malser. in mexico pakt men vlees in met papaja bladeren en bakt het zo, wat hetzelfde resultaat oplevert.

de naam papaja is afgeleid van de indiaanse naam papayana, wat zoveel als hameren betekent. dit verwijst naar de malsmakende invloed die papaïne op vlees heeft.

papaïne lijkt qua werking op het maagenzyme pepsine, dat eiwitten afbreekt. papaïne kan geëxtraheerd worden en daarna gedroogd tot poeder, waarna het in tabletvorm kan worden ingenomen om de spijsvertering te bevorderen. papaja is naast een uitstekende bron van papaïne, ook een goede bron van vit. a, vit. c en de b-vitaminen.

protease is een spijsverteringsenzyme dat in staat is proteïnen af te breken (hydrolyseren). proteasen worden ook vaak proteolytische enzymen of proteinasen genoemd.

proteolytische enzymen zijn zeer belangrijk voor de spijsvertering aangezien ze de peptide-bindingen in de proteïnen (uit het voedsel) kunnen afbreken en op die manier de noodzakelijke aminozuren voor het lichaam vrijmaken.

proteasen zijn in staat bijna alle proteïnen te hydrolyseren, op voorwaarde dat zij geen componenten zijn van levende cellen. levende cellen zijn beschermd tegen lyse door een inhibitor-mechanisme.

amylase is een enzyme dat van nature door de pancreas wordt afgescheiden en zorgt voor de vertering van zetmeel. ook in het speeksel is een amylase aanwezig. amylase wordt als een hydrolase (een enzyme, dat hydrolyse als mechanisme toepast) beschouwd. amylasen katalyseren de hydrolyse van zetmeel in kleinere carbohydraat moleculen zoals maltose (een molecule samengesteld uit twee glucose-eenheden).

er bestaan soorten amylasen, alfa- en beta-amylase, die verschillen in de manier waarop de bindingen in de zetmeelmoleculen worden aangevallen.

toepassingen:
- ter bevordering van de spijsvertering
- helpt in geval van oprispingen

gebruik:
kauwtabletten na elke maaltijd