Multi-vitamines

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Multi-vitamines

Pourquoi opter pour les multi-vitamines ?

Alimentation déséquilibrée, manque d'activité physique, troubles métaboliques... Il existe de nombreuses causes de carences en vitamines et minéraux, qui peuvent entraîner des problèmes de santé plus ou moins importants. Heureusement, vous pouvez y remédier gràce à la prise d'un complexe multi-vitaminé qui répondra d'une façon globale à vos besoins. Comment trouver le complément le plus adapté à vos besoins ? A quoi faut-il faire attention lors de l'achat de multi-vitamines ? Dans quels cas le complément alimentaire est-il nécessaire ? Voici des éléments de réponse.

Que sont les vitamines?

Les vitamines sont des substances actives impliquées dans tous les processus biochimiques du corps. Elles sont donc indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Les vitamines sont présentes dans la nourriture et sont assimilées gràce à la digestion et à la microflore intestinale, à quelques exceptions près : la vitamine D, par exemple, est synthétisée en petites quantités dans la peau par exposition à la lumière du soleil.

Certaines vitamines liposolubles, comme les vitamines A et D, sont reconstituées en raison du fractionnement des provitamines provenant de la nourriture. La plupart des vitamines entrant dans la composition d'un complément multi vitamine se présentent sous la forme de différents composés vitamères. Les vitamères sont des composés qui présentent la même activité vitaminique. Par exemple, la vitamine K possède 3 vitamères différents: la phylloquinone, la ménaquinone et la ménadione.

Les principales vitamines

Les vitamines solubles dans l'eau

Les vitamines hydrosolubles, qui se dissolvent bien dans l'eau, quittent rapidement l'organisme, contrairement aux vitamines liposolubles, qui sont stockées dans la graisse. Il s'agit des vitamines suivantes :

  • vitamine C, ou acide ascorbique
  • vitamine B1, ou thiamine
  • vitamine B2, ou riboflavine
  • vitamine B5, ou acide pantothénique
  • vitamine B6 : pyridoxal, pyridoxine, pyridoxamine
  • vitamine B12 cobalamines
  • acide folique
  • vitamine PP (acide nicotinique)
  • vitamine H (biotine)

Les vitamines liposolubles

Ces vitamines se dissolvent dans la graisse et présentent donc la capacité d'être stockées par le corps. Elles sont plus susceptibles de faire l'objet d'un surdosage. Ce sont les vitamines suivantes :

  • vitamine A, ou rétinol
  • vitamine D, ou calciférols
  • vitamine E, ou tocophérols
  • vitamine K1, K2 et K3

Les minéraux, essentiels à une bonne santé

Outre les vitamines, nous avons aussi besoin de substances minérales (macro et micro-éléments) pour que le corps fonctionne. Les macro-éléments, nécessaires en grandes quantités, comprennent par exemple le calcium, le phosphore, le potassium, le magnésium, le sodium ou encore le chlore. Les micro-éléments, également appelés oligo-éléments, sont nécessaires en petites quantités : iode, zinc, sélénium... La nourriture ne suffit parfois pas à couvrir tous ces besoins. Par conséquent, des minéraux sont souvent ajoutés à des complexes de multivitamines.

Quand a-t-on besoin d'un complément alimentaire en vitamines ?

Les carences en vitamines, également appelées hypovitaminoses, peuvent être perçues par l'état médiocre de la peau, des cheveux et des ongles, une fatigue inhabituelle, un fonctionnement altéré de la mémoire ou de l'attention... Par ailleurs, lorsque l'organisme n'a pas reçu assez de vitamines, il peut avoir du mal à faire face aux infections, ce qui provoque des rhumes fréquents. On peut aussi commencer à saigner des gencives et constater une baisse de la vue, notamment dans la pénombre. Enfin, des troubles gastro-intestinaux peuvent apparaître.

Comment choisir le meilleur complément multi-vitaminé ?

Pour trouver le meilleur complément multi-vitaminé, il faut tenir compte de vos objectifs et de votre physiologie. Les produits contenant des vitamines se sont progressivement adaptés à certains profils de consommateurs présentant des besoins différents, selon le sexe, l'âge ou encore le mode vie. Ils sont aujourd'hui disponibles principalement sous forme de :

Les complexes multivitaminés peuvent cibler des fonctions spécifiques, comme la mémoire et le système immunitaire, ou s'adresser à un public particulier tel que les femmes, les sportifs ou encore les seniors.

Demandez conseil

Avant de se lancer dans une telle cure, il est recommandé de demander l'avis d'un médecin. Celui-ci saura vous orienter vers le meilleur multi-vitamines, c'est-à-dire vers un dosage bien proportionné par rapport à vos besoins personnels. La dose absorbée ne devrait jamais dépasser 100% de l'apport quotidien recommandé, en particulier en ce qui concerne les vitamines liposolubles. En effet, une dose trop élevée peut causer des problèmes de santé.

Le recours aux compléments alimentaires peut parfois s'avérer nécessaire lors d'une carence. Les spécialistes de la santé sont là pour vous conseiller sur un éventuel apport supplémentaire en multi-vitamines.

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