Oméga 3

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Oméga 3

Les oméga 3, des acides gras essentiels

Les oméga 3 sont considérés comme des acides gras essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Ne pouvant être synthétisés par le corps humain, ils doivent être apportés à l'organisme par l'alimentation ou sous forme de complément alimentaire. Il est important d'avoir un apport suffisant en oméga 3 afin de prévenir ou de guérir certaines maladies.

Les oméga 3, un allié de choix contre certaines maladies

Il a été démontré que les oméga 3 réduisaient le risque de maladies cardiovasculaires. Ils augmentent la fluidité du sang, préservent le bon cholestérol et abaissent la tension artérielle. Ils auraient également un effet bénéfique sur le cerveau. Ils diminuent les risques de dépression et préviennent la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA). Les oméga 3 favorisent également le flux sanguin vers les muscles. Ils sont donc recommandés pour les sportifs pratiquant la musculation ou des sports d'endurance.

Dans quels aliments trouve-t-on les oméga 3 ?

Il existe différents types d'acides gras qui constituent les oméga 3. Le premier est le ALA. On le retrouve dans les germes de blé, les produits laitiers, la mâche et les épinards. Les huiles végétales telles que le colza, le lin ou la noix sont également très riches en oméga 3 et donc en ALA. Le DHA et l'EPA sont quant à eux apportés par la consommation de poissons gras tels que le saumon ou le thon.

Afin d'atteindre les apports en oméga 3 recommandés, 2 g par jour pour les femmes et 2,5 g par jour pour les hommes, il est conseillé de manger du poisson deux fois par semaine, accompagné d'huiles végétales et de légumes à feuilles. Cependant, il a été montré que notre alimentation actuelle ne couvrait qu'un tiers de nos besoins. C'est pour cela que les compléments alimentaires en oméga 3 peuvent être essentiels pour atteindre les apports journaliers recommandés et donc profiter pleinement de leurs bienfaits.

Les différents compléments alimentaires en oméga 3

Les oméga 3 sous leur forme naturelle ou synthétique

Les compléments alimentaires en oméga 3 existent sous forme naturelle ou synthétique. Ainsi, certains compléments contiennent soit des triglycérides naturels identiques à ceux que l'on retrouve dans les aliments, soit des triglycérides de synthèse. Si ces derniers sont assimilés moins rapidement que les naturels, il a été démontré qu'après 36 heures, les deux formes avaient des effets similaires sur l'organisme.

Des composants adaptés à vos modes de consommation

Les oméga 3 présents dans les compléments alimentaires sont la plupart du temps élaborés à partir d'huile de poisson. En effet, elle contient 30 % d'oméga 3 (EPA et DHA) et 70 % d'autres acides gras importants pour faciliter son absorption. Il existe aussi des oméga 3 bio et certains compléments sont élaborés à partir d'huile d'algue pour les personnes ne souhaitant pas consommer de poisson. On retrouve généralement ces compléments sous forme de capsules qui sont très appréciées pour la facilité de leur prise.

La concentration en EPA et en DHA

Il faut également comparer la concentration d'EPA ou de DHA contenue dans les compléments :

  • Si l'EPA est plus élevé, le complément aura un effet anti-inflammatoire, anti-allergique et améliorera les troubles de l'humeur.
  • Si le DHA est plus élevé, le complément permettra d'agir sur la mémoire et d’améliorer les fonctions du cerveau et du cœur.

Quand prendre des compléments alimentaires en oméga 3

Pour les personnes souhaitant augmenter leur consommation d'oméga 3, il est conseillé de faire une cure de compléments pendant 3 mois, suivie de cures de 15 jours tous les 3 mois. Les femmes enceintes ayant une déficience en oméga 3 pourront suivre une cure tout au long de leur grossesse. Les oméga 3 sont également conseillés avant la grossesse afin d'augmenter la fertilité. Les personnes souffrant d'inflammations, de problèmes cardiovasculaires ou de troubles de l'humeur pourront réaliser une cure d’oméga 3 pendant quelques mois.

Les oméga 3 sont essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Bien que cet acide gras soit présent dans de nombreux aliments, il peut s’avérer important de compléter son alimentation en oméga 3 afin de prévenir l’apparition de certaines maladies. Et si les oméga 3 sont importants, il ne faut pas négliger les oméga 6 et 9 qui ont, eux aussi, un effet bénéfique sur les défenses naturelles, le fonctionnement cardiovasculaire et la lutte contre le surpoids.

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