Shiitake

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Shiitake

Shiitake : le champignon aux multiples vertus

Le shiitake est également connu sous les noms de lentin du chêne ou encore lentin comestible. C'est un champignon cultivé en Chine et dans le monde entier. Qu'il soit frais ou séché, le shiitake a des propriétés antioxydantes et immunostimulantes. Il aide à lutter contre le cancer, le cholestérol, et prévient de nombreuses maladies. Il favorise la santé bucco-dentaire, le transit intestinal et il protège le foie. En médecine douce, il est utilisé frais ou séché. Sur notre parapharmacie en ligne, vous le trouvez également en poudre, gélules, capsules, etc.

Les principes actifs du champignon porteur de vie

Riche en protéines et en antioxydants, le shiitake est surnommé "champignon porteur de vie" par les Chinois. Il contient des vitamines, des minéraux et des polyphénols et est riche en minéraux tels que le cuivre, le sélénium, le zinc, etc. Grâce à sa forte teneur en vitamines D, B et PP, il améliore votre forme générale, la santé de votre peau et de vos cheveux. Le shiitake contient du lentinane, une substance qui a de nombreuses propriétés thérapeutiques. Au Japon et en Chine, cette substance est utilisée dans les remèdes qui stimulent l'immunité. Le lentinane est prescrit par les médecins de ces pays pour améliorer le système immunitaire des sidéens, des cancéreux ou d'autres patients immunodépressifs. En médecine douce, le shiitake est un complément alimentaire que vous pouvez trouver sous la forme de sachet, en bouillon, ou en décoction. Réduit en poudre, il est conditionné en gélules à avaler avec de l'eau. Il est également proposé sous la forme de capsules ou de teinture mère.

Les bienfaits du shiitake sur votre santé

Les vertus du shiitake sur la santé sont universellement reconnues. Très savoureux, ce champignon venu d'Asie est un ingrédient apprécié par de nombreux consommateurs. Il relève le goût des ragoûts et des soupes. Vous pouvez même le manger cru dans une salade. C'est un ingrédient que vous incorporez dans vos tourtes, tartes ou plats de poulets pour les rendre plus savoureux. Ses effets sur la santé en font un produit vedette dans vos assiettes et dans votre pharmacie. Les vertus et les bienfaits du shiitake sont nombreux.

  • Il est antioxydant;
  • C'est un immunostimulant;
  • Il aide à lutter contre le cholestérol;
  • Il protège le foie;
  • Il favorise la digestion;
  • Il stimule la santé bucco-dentaire;

Luttez contre le vieillissement cellulaire

Très riche en antioxydants, le shiitake est excellent pour votre santé. Il est consommé comme complément alimentaire, car il favorise votre bien-être général. En le consommant régulièrement, vous pouvez prévenir certaines maladies liées au vieillissement précoce des cellules. Il prend soin de votre peau, de vos cheveux et de votre santé grâce à ses vitamines, minéraux et polyphénols.

Stimulez votre système immunitaire avec le shiitake

Le shiitake est un champignon riche en polysaccharides (stimulateurs de la production des globules blancs) et en lentinane, un sucre complexe qui booste le système immunitaire. Il est utilisé en tant que produit tonique contre la fatigue physique et nerveuse. Des essais cliniques menés au Japon ont prouvé qu'il stimule les défenses immunitaires, améliore la qualité de vie et la prolonge même pour certains patients atteints de cancers. Les patients qui subissent une chimiothérapie peuvent prendre des shiitake en gélules en association. De plus, ce champignon est utilisé sur des patients atteints du sida pour stimuler leurs défenses.

Luttez efficacement contre le cholestérol

Le shiitake est un champignon qui contient des fibres en grande quantité. Il abaisse le taux de mauvais cholestérol et de triglycérides (mauvaises graisses) dans le sang. Un taux de cholestérol trop élevé expose à des maladies du cœur. Ce champignon est conditionné en capsule ou en poudre ou sous forme d'extrait. Vous pouvez également le trouver en ampoule, teinture mère ou huile essentielle.

Avec le shiitake, restez en bonne santé

Les Japonais utilisent le shiitake pour prévenir et lutter contre les maladies cardiovasculaires, les infections virales ou pour perdre du poids. Ce champignon a des effets curatifs et préventifs sur les maladies du foie, les maladies respiratoires et les infections bucco-dentaires. Le phosphore de ce champignon régénère les tissus et maintient les os et les dents en bonne santé. Il est utilisé sous forme de décoction en bain de bouche ou en boisson. Excellent antiviral, le shiitake mérite bien son surnom de champignon porteur de vie. C'est un produit naturel qui est pratiquement sans effet secondaire. Cependant, consommé en très grande quantité, il peut donner des allergies à certaines personnes, en raison de son effet stimulant sur les globules blancs.

Le shiitake est un produit naturel, qui permet de rester en forme et en bonne santé. Il améliore la qualité de vie des patients qui souffrent de maladies graves et vous pouvez l'utiliser à titre curatif ou préventif contre des maladies infectieuses ou virales. 

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